移動在瘟疫蔓延時,原本熟悉的空間被細切成多塊;從防疫旅館到居家隔離,同一個地方原來可以再被切分,這麼近那麼遠,我們共同經歷了這三年重新被定義的距離,而且這距離從此放在心裡,「保持距離,以策安全」不再是開車,這規矩所有人都適宜。 於是一個廚師想怎麼樣能夠更安全的把料理移動呢?,在這個外帶已經多於內用,上山下海多於待在城市裡頭的後疫情時代。仔犬印於是將本來業務用的提罐重新發想設計,推出了全新的「給食罐」。給食,是日本從學校營養午餐給食的用語,台灣則多稱「提鍋」,但雖然它優點之一在於可以直火加熱如鍋,但造型依舊像個罐頭,所以我們猶是稱作「不鏽鋼提罐」。
➊絕對密封|三組扣環+矽膠上蓋,傾倒也不漏水,就是裝咖喱也毫不洩氣。
➋直接加熱 |料理裝了放冷後加蓋進冰箱冷藏,隔日移動,然後直接開蓋瓦斯爐或IH爐都可以重新加熱,一罐到底,方便絕倫。
➌開蓋容易 |裝了熱湯,有時候會導致裡頭氣壓差而難以開蓋,一用力不小心濺的到處都是,此提罐只要壓下蓋子,把空氣注入,就能簡單解決氣壓問題,簡單打開了。
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